Restaurant Manager

Keterangan Lengkap Lowongan Kerja Restaurant Manager di PT RBTekno Mitra Indonesia: Keterangan Lengkap

• Usia maks. 35 tahun
• Pendidikan min. D3 semua jurusan
• Memiliki pengalaman min. 5 (lima) tahun sebagai Restaurant Manager (Manager F&B)
• Memiliki pengetahuan yang luas terkait usaha restaurant dan makanan (Food & Beverage)
• Mampu bekerja di bawah tekanan
• Sopan, Jujur, Teliti, Rajin & Memiliki Jiwa Kepemimpinan
• Memiliki komunikasi interpersonal baik, Bertanggung jawab & Sigap / Cepat Tanggap
• Mampu menggunakan Microsoft Office
• Lebih disukai wanita yang berdomisili diwilayah Jakarta Utara

• Bertanggung jawab menangani kelancaran operasional restaurant
• Memastikan seluruh kegiatan operasional restaurant berjalan dengan lancar dan efisien
• Memastikan bahwa operasional restaurant telah memenuhi standar service yang ditetapkan
• Bertanggung jawab dan mampu menangani keluhan, kritik, dan saran yang disampaikan oleh customer / pelanggan serta sedapat mungkin menyelesaikannya dengan tata cara yang baik dan ramah
• Mampu menjaga serta mempertahankan hubungan baik dengan customer / pelanggan
• Mampu membuat strategi marketing yang tepat sehingga dapat meningkatkan angka penjualan
• Memastikan terlaksananya SOP dan tata tertib yang berlaku
• Memiliki kemampuan untuk melaksanakan pengembangan SDM dibawahnya yang menjadi tanggung jawab manager restaurant
• Memiliki pemahaman mengenai manajemen restaurant serta kemampuan problem solving
• Melakukan review secara berkala untuk memastikan kualitas produk serta service sesuai dengan standar perusahaan
• Membuat laporan operasional restaurant secara berkala
• Memberikan contoh yang baik, mengarahkan, dan memotivasi karyawan